Coffe & Story (Орёл)

Автоматизация театрального кафе «Coffe & Story»

Оборудование
Рабочие места
Внедрение

1 моноблок front office

1 фискальный регистратор

1 автоматический денежный ящик

Кассовая станция. Моноблок со встроенным ридером магнитных карт, выполняющим функцию front office (POS-компьютер моноблок OL-P02-15C, монитор 15).

Сервер, способный выполнять задачи back office. В качестве сервера выступил моноблок кассовой станции.

Фискальный регистратор Штрих-М-ПТК.
рабочее место бармена/кассира – 1 фронт офис

рабочее место бухгалтера-калькулятора, управляющего и менеджера – 1 бэк офис

Решение представлено в качестве SOLO варианта (оно отлично походит для небольших кафе, где локализация всех рабочих мест находится на одном компьютере, но рабочее место бухгалтера вынесено на ноутбук) в составе простого компьютерного решения + денежный ящик + фискальный регистратор Штрих-М-ПТК.
Продукт: iikoRMS «Автоматизация ресторанов»

Организация: ИП Поздняков

Рабочие места: 2

Посадочные места: 30
- Подготовительные работы
- Внедрение системы управления баром
  1. Установка и финальная настройка back office и front office на рабочее место.
  2. Установка и подключение принтера блюд в места на удаленную кухню.
  3. Установка и подключение фискального регистратора ККМ.
  4. Установка и подключение денежного ящика.
  5. Запуск системы в эксплуатацию.
- Бэк офис (back office): (рабочее место бухгалтера или управленца)
  1. Настройка схем залов для удобной и быстрой работы персонала.
  2. Консультирование по внесению первичных данных номенклатуры (калькуляционные и технические карты, блюда, товары, заготовки модификаторы).
  3. Консультирование по вводу данных о сотрудниках, назначения их на должности.
  4. Настройка прав доступа персонала к системе.
  5. Присвоение магнитных карт сотрудникам.
  6. Настройка складов и точек продаж.
  7. Консультирование по вводу накладных и данных о поставщиках.
  8. Консультирование по поводу актов реализации, актов списания.
  9. Консультирование по осуществлению инвентаризации товаров и блюд.
  10. Настроены журналы явок, типы смен, штрафов и премий, расписание.
  11. Консультация по расчету зарплаты и программе мотивации.
  12. Настроена как повременная дисконтная система, так постоянная по карточкам гостя.
- Фронт офис (front office): (рабочее место официанта или бармена)
  1. Обучение сотрудников работе с системой iiko на фронт офисе (работа с заказами гостей ресторана).
  2. Открытие/закрытие смены.
  3. Операции с дисконтными картами гостей и повременными скидками.