Новое решение iikoCheckList поможет автоматизировать контроль исполнения ежедневных стандартных операций ваших сотрудников. Теперь ваш персонал не упустит ни одного нюанса в работе, а новые сотрудники смогут быстрее влиться в коллектив: iikoCheckList проследит за порядком в ресторане.
Особенности решения
- чек-листы в электронном виде;
- постановка задач онлайн;
- отметка об исполнении за один клик;
- встроенная аналитика;
- обзор поставленных задач;
- контроль исполнения задач;
- анализ эффективности сотрудников;
- расчет оплаты труда исходя из эффективности работы.
Основные типы чек листов:
Рутинные
Рутинный чек-лист — список мельчайших регулярных действий, которые должны осуществлять все сотрудники заведения. Задача №1 выполнения чек-листов состоит в том, чтобы все учесть и ничего не забыть. Система iikoCheckList поможет учесть все мелочи, столь важные в ресторанном бизнесе.
Контрольные
Контрольные (проверочные) чек-листы — листы, по которым проверяется тот или иной сотрудник, помещение или процесс на предмет соответствия установленным в ресторане стандартам. К примеру, проверка технического или санитарного состояния ресторана, проверка знаний и навыков официантов, проверка соблюдения требований к обслуживанию и др. В результате таких проверка как правило в ресторанах выставляется оценка, которая оказывает значительное воздействие на зарплату сотрудников.
Открытие ресторана, соблюдение санитарных норм, подготовка к работе кухни, энергосбережение — можно проконтролировать выполнение любых задач и привязать оценку их реализации к расчету оплаты труда сотрудника.
У вас несколько заведений? Приятно ежедневно отслеживать на экране компьютера, как в ресторанах поочередно закрываются чек-листы открытия заведения, и видно, что каждое из них полностью готово к работе.
