Схема организации работы iikoChain в ресторанной сети.
Эффективность ресторанного бизнеса напрямую зависит от отлаженных действий всех элементов в организации: от производства до обслуживания клиентов. Очень важно организовать учет между всеми своими ресторанами. Для автоматизации ресторанных сетей прекрасно подходит система iikoChain. Работающая на облачных технологиях система iiko отладит учет во всех работающих точках в единой системе, подключенной к серверу с установленной iikoChain Server. Вы хотите управлять ресторанной сетью просто и эффективно? iikoChain справится с этой задачей!
Получайте информацию о работе сети
Актуальная и достоверная информация о финансовых операциях, приготовлении заказов, проданных блюдах, режиме работы персонала и движении товаров (между цехами, складами и ресторанами).
Анализируйте данные о поставках
Регулирование отношениями с поставщиками: выбирайте надежных партнеров, управляйте условиями поставки, закупочными ценами и объемами покупаемой продукции.
Регулируйте ценовую политику
Устанавливайте стоимость блюд в ассортименте и предоставляемые в ресторанах дисконты в едином интерфейсе.
Следите за работой официантов
Возможность наблюдать и контролировать работу персонала, время их работы и перерывов, качество обслуживания и персональную нагрузку.
Контролируйте ситуацию
Видеонаблюдение за помещениями ресторанной сети в web-интерфейсе через видеокамеры для решения затруднительных и конфликтных ситуаций в ресторане.
Основные инструменты эффективного управления ресторанной сетью
-
Финансовый анализВ системе iikoChain можно следить за финансовой отчетностью и перемещением финансовых потоков, используя широкий спектр инструментов сортировки, подбора и анализа данных.
-
Управление продажами
Все проданные официантами блюда и расчеты с клиентами отображаются в реальном времени, что позволяет следить за эффективностью работы онлайн. Исходя из полученных данных, можно откорректировать меню, исключая не покупаемые и добавляя популярные блюда.
-
Система премий и штрафов
Используя данные о продажах и времени работы каждого сотрудника, система автоматически начисляет премии и штрафы для каждого работника. Дисциплина и качество работы персонала важны для успешного бизнеса.
-
Автоматический контроль операций
Ежедневная консолидация отчетности позволяет выявлять и исправлять ошибки, чтобы исключить серьезные последствия еще на начальных этапах зарождения проблемы.
-
Управление ассортиментом и ценами
Формирование единой ценовой политики и списка продаваемых блюд укрепят высокие рейтинги ресторанной сети, благодаря соблюдению единого стандарта обслуживания.
-
Управление закупкамиСистема iiko позволяет сформировать заказы нужных продуктов и расходных материалов у лучших поставщиков и организовать поставки в рестораны без лишних денежных и временных затрат.
-
Управление работой кухни и склада
Вы всегда знать о количестве готовых блюд и наличия продуктов на складе организации. Правильное управление запасами позволит ресторанам работать эффективно и приносить максимальную прибыль.
Если вам требуется автоматизировать небольшой ресторан, мы предлагаем для вас специально разработанную версию iikoStart. В комплект поставки включены:
- настроенное для работы оборудование;
- подготовленная и налаженная система iiko;
- подробная инструкция по работе с системой.
Подробнее о вариантах установки и ценах вы можете узнать на странице продукта iikoStart.
Что делать
Подобрать необходимое для работы оборудование — для вас это проблема? Мы вам поможем ее решить! В нашем каталоге вы найдете надежные и качественные модели POS-терминалов, моноблоков, термопринтеров, регистраторов, ридеров, системы вызова официанта и управления баров.
Кто поможет
«Рестоучет» имеет большой опыт работы в ресторанном бизнесе и предлагает свои консалтинговые услуги, как для небольших ресторанов, так и для крупных ресторанных сетей. Мы проведем диагностику деятельности, проанализируем полученные данные, дадим рекомендации по увеличению эффективности и прибыли, предоставив все необходимые расчеты и прогнозы.
Куда обратиться
Автоматизация сети ресторанов в системе iikoChain позволит вам эффективно организовать все процессы в ресторанах, легко управлять политикой сети и персоналом, снизить издержки до минимально возможных. Свяжитесь с нами любым удобным для вас способом, и мы вместе приведем вашу сеть к успеху и новым высотам!
Все еще остались сомнения? Вы можете ознакомиться с нашей работой, посмотрев наши внедрения.
